Che soddisfazione!!! Quanto è bella la mia pagnotta!!!
Il profumo di pane caldo è qualcosa di indescrivibile e poi mi ricorda la mia infanzia quando andavo da mia nonna al paesello e faceva il pane! Ci svegliavamo la mattina prestissimo, verso le 4 o le 5 del mattino per impastarlo in una bagnarola grandissima e nonna mi faceva impastare anche a me.
Poi si lasciava lievitare e si facevano le pagnotte, e non una sola come me,e infine nel forno di mattoni con la paglia sotto per riscaldarlo altro che elettricità!! Ricordi bellissimi!
Tornando a noi...ecco le foto!!
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